素材:鉄鋳物
※内側に黒マットエマイユ加工、外側に三重エナメルコート加工
生産国:フランス
【予めご了承ください】
・取寄せ品のため、発送まで7〜10営業日ほどお時間がかかりますのでご注意ください。
・ご注文いただいてから手配いたしますため、欠品等の場合にはメールでご連絡させていただきます。
・手配後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
11cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)115× 90× 45
15cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)143×110× 57
17cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)175×135× 75
23cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)220×160× 95
27cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)250×200× 95
29cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)280×220×105
31cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)290×230×110
33cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)315×255×125
37cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)340×270×130
41cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)390×315×140
【注意事項】
- 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。慣らし不要です。IH対応です。
- また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
- 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側の突起から均一に戻るため、旨味を逃さない無水料理が可能です。