素材:鉄鋳物
※内側、外側共に黒マットエマイユ加工
生産国:フランス
【予めご了承ください】
・取寄せ品のため、発送まで7〜10営業日ほどお時間がかかりますのでご注意ください。
・ご注文いただいてから手配いたしますため、欠品等の場合にはメールでご連絡させていただきます。
・手配後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
10cm:内径×深さ(mm) 90× 45
12cm:内径×深さ(mm)120× 50
14cm:内径×深さ(mm)135× 80
16cm:内径×深さ(mm)150× 85
18cm:内径×深さ(mm)180× 85
24cm:内径×深さ(mm)220×105
26cm:内径×深さ(mm)240×115
28cm:内径×深さ(mm)260×120
30cm:内径×深さ(mm)300×125
34cm:内径×深さ(mm)340×160
【注意事項】
- 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。慣らし不要です。IH対応です。
- また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
- 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側の突起から均一に戻るため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
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